Reconocido mundialmente como un icono clásico del Nuevo Mundo. Es el resultado de una combinación única de factores donde experiencia, terroir y Cabernet Sauvignon se unen de manera extraordinaria para crear un vino excepcional. Treinta años de aprendizaje enológico, combinados con la variedad correcta y un viñedo que data de los años setenta, permiten que este vino y el Alto Maipo sean el orgullo de la viticultura nacional.
Formato
750 ML
Graduación alcohólica
14%
Temperatura de servicio
16-18°C
120 es una marca con tradición e historia, existente para hacer el concepto del vino algo siemple, genuino, abierto a una experiencia significante. Vivir la Vida 120 consiste en aprovechar el lado simple de la vida, disfrutando cada momento con las personas que amas, sin complicaciones, de la forma más sincera, compartiendo con familia y amigos un buen vino.
Formato
750 ML
Graduación alcohólica
13%
Temperatura de servicio
16-18°C
Prensadura suave y maceración breve de las uvas seleccionadas, seguida de la fermentación del mosto a temperatura controlada. Una segunda fermentación, utilizando el Método Charmat, añade al vino la característica de espumoso natural.
Formato
750 ML
Graduación alcohólica
8%
Temperatura de servicio
8-10 °C
Prensadura suave de las uvas seleccionadas, es seguida por la fermentación del mosto a temperatura controlada. Las pieles permanecen en contacto con el jugo por un corto tiempo impartiendo un bonito color rosa mientras se mantiene el jugo y el dulce. Una segunda fermentación, utilizando el método Charmat imparte, la característica nota espumante.
Formato
750 ML
Graduación alcohólica
8%
Temperatura de servicio
8-10 °C
Después de un suave prensado de la uva, se realiza una maceración de 24 horas a baja temperatura. A continuación, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas durante 3 semanas.
Formato
750 ML
Graduación alcohólica
8%
Temperatura de servicio
8-10 °C
DOC Millessimato Brut
Prensadura suave de las uvas sin las pieles a baja temperatura. La segunda fermentación en tanques de acero inoxidable con el método charmat para obtener el característico y finísimo “perlage”.
Formato
750 ML
Graduación alcohólica
12%
Temperatura de servicio
8-10°C
Prensado suave de las uvas. Los hollejos permanecen junto con el jugo por un tiempo para la extracción de los aromas primarios. El mosto se guarda a baja temperatura para evitar la fermentación completa de los azúcares naturales. Después se utiliza el método Charmat para llegar a un contenido alcohólico de 9.5%.
Formato
750 ML
Graduación alcohólica
10%
Temperatura de servicio
8-10 °C
Prensadura suave de las uvas seleccionadas, es seguida por la fermentación del mosto a temperatura controlada. Las pieles permanecen en contacto con el jugo por un corto tiempo impartiendo un bonito color rosa mientras se mantiene el jugo y el dulce. Una segunda fermentación, utilizando el método Charmat imparte, la característica nota espumante.
Formato
1500 ML
Graduación alcohólica
8%
Temperatura de servicio
8-10 °C