Después de un suave prensado de la uva, se realiza una maceración de 24 horas a baja temperatura. A continuación, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas durante 3 semanas.
Formato
750 ML
Graduación alcohólica
8%
Temperatura de servicio
8-10 °C
Vista
Amarillo pajizo con reflejos dorados
Nariz
Aroma inquietante de flores blancas, pera,
albaricoque
Boca
Suave, delicioso, afrutado, con un delicioso sabor que evoluciona desde la pera madura hasta la miel sutil
Maridaje
Combina con todo, desde entrantes hasta quesos suaves y platos picantes e incluso pasteles y otros postres
| PAÍS DE ORIGEN | Italia |
|---|---|
| REGIÓN | Emilia Romagna |
| GRADUACIÓN ALCOHÓLICA | 8% |
| VARIEDAD DE UVA | Moscato |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | 8-10 °C |
| FORMATO | 750 ML |
| SUBCATEGORÍA | Vino Blanco |
