DOC Millessimato Brut
Prensadura suave de las uvas sin las pieles a baja temperatura. La segunda fermentación en tanques de acero inoxidable con el método charmat para obtener el característico y finísimo “perlage”.
Formato
750 ML
Graduación alcohólica
12%
Temperatura de servicio
8-10°C
Vista
Rosa tenue con característicos reflejos cobrizos
Nariz
Notas de flores blancas típicas de la variedad Glera acompañadas de notas de violeta y frambuesa derivadas del Pinot Nero
Boca
Al paladar bien estructurado. El retrogusto se percibe claramente los pequeños frutos rojos del bosque
Maridaje
Ideal como aperitivo, puede acompañar, perfecto con primeros platos
| PAÍS DE ORIGEN | Chile |
|---|---|
| REGIÓN | Valle Central |
| GRADUACIÓN ALCOHÓLICA | 12% |
| VARIEDAD DE UVA | Cabernet Sauvignon |
| TEMPERATURA DE SERVICIO | 8-10 °C |
| FORMATO | 750 ML |
| SUBCATEGORÍA | Vino Espumoso |
